シャトー・グラン・ペルシェ　Chateau Grand Peypuchet

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]

■ ■ ■ ご注文数量は半角英数字でご記入下さい■ ■ ■

フランス　/　ボルドー

Chateau Grand Peypuchet シャトー・グラン・ペルシェ　　自然派 　インポーター：Reach Out リーチアウト

甘口の産地として知られるルーピアックはソーテルヌ北部の銘醸地バルサック地区の対岸にあるエリアです。シャトー・グラン・ペリュシェは、5世代にわたってジレ・ケランス家の所有となっています。4代目ベルナール・ケランスは伝統を永続させ高品質のワインを生産することを目的に、ドメーヌの近代化と改修を行いました。 　現在は息子のロマンとジュリアンがドメーヌを経営しています。 甘口ワインの消費低迷を受け5代目となるロマンさんと弟のジュリアンさんが今までの習慣や規則に捉われないワイン造りを目指し引き継いでいます。2022年にはドメーヌ全体が有機の認定を受けています。

SOLD OUT
	★Mamie Pey Son Rouge 2022 マミー・ペイ・ソン・ルージュ 2022
	品種：カベルネ・フラン100％ 樹齢：平均40年 5日間のマセラシオンの後、土着酵母を使用しステンレス・タンクで発酵。その後ステンレス・タンクで7日間の熟成。SO2無添加、検出されず。 私たちの祖母の時代、ボルドーワインが喉の渇きを癒し飾り気のない、素朴で飲みやすいワインであった事へのオマージュです。 2024/4/15 リーチアウトさんの試飲会にて 柔らかな口当たり、タンニンも細かく綺麗。重くない味わいはスイスイ飲めてしまいます。
	20765	sold out ￥２，８８０（税込\3,168）
白ワイン
	★Le Jour de Pey Blanc 2023 ル・ジュール・ド・ペイ・ブラン 2023
	品種：ソーヴィニョン・ブラン50％、セミヨン50% 樹齢：平均30年 土着酵母を使用しステンレス・タンクで低温 発酵。マセラシオンは行わない。その後ステ ンレス・タンクで3ヶ月熟成。　 　　 SO2：78mg/L 2024/4/15 リーチアウトさんの試飲会にて 初めに試飲した時は味わいが閉じていましたが、2回目に飲んでみるとミネラリーでふっくらとしたパッションフルーツのような果実味と切れの良い酸がとても 心地良く、食事を引き立ててくれそうです。
	20768	sold out ￥２，８８０（税込\3,168）

＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
フランス	イタリア（アイウエオ順）	デイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤）	┣トスカーナ	１，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白）	┣ピエモンテ	┣フランス　（赤）
┣ボルドー	┗イタリア（その他の地域）	┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス	スペイン/ギリシャ/アメリカ	┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ	オーストリア/ドイツ	┣イタリアその他　（白）
シャンパン＆スパークリング＆ジュース	チリスイス	┣スパ−クリングワイン
日本	ラッピングについて

[ hasigoya on line TOP ] [ ワイントップ ] [ ご注文方法 ] [カゴの中身を見る] [お問い合わせ]