ドメーヌ・マデラン・プティ　Domaine Madelin Petit

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フランス/ブルゴーニュ
Domaine Madelin Petit
ドメーヌ・マデラン・プティ　　　　　　自然派
ドメーヌ・マディラン・プティはオセール（Auxerre）の生産者。 　
元々はサクランボの生産者ですが、1994年にサクランボ畑の 一部をシャルドネに植え替えて2001年からワインの生産を始めました。 　
オセールのボー（Vaux）の南東向きのゆるやかな丘の上にブドウ畑は位置しており、 周りに太陽を遮るものはなく、とても日当たりは良さそうでした。 　
現在シャルドネを約3ha、ピノノアー ルを2ha、有機栽培を行っています。（一時ビオディナミも行っていましたが現在認証は持っていないとのこと） 　
オーナーのダニーさんの自宅の敷地内に小さな醸造所があり、白、赤共にステンレスタンクで、 自然酵母で醗酵、熟成しています。（一部のピノノアールは樽熟） 　
なんというか、全てにおいて手作業でこじんまりと素朴に生産している感じでした。 間もなく 実家のあるより畑に近いサン・ブリに醸造所を移転すると話していました。 　
栽培・醸造：1994年にシャルドネを植え、その後徐々にシャルドネとピノノアールの畑を増やして現在約5ha。 　もう少しブドウを植える区画 はあると話していました。 植樹以来約20年、一度も殺虫剤や除草剤などの類は使用していません。 　
ダニーさんと地元に住むブドウ栽培家で畑は面倒を見ているそうです。 　
土壌は粘土とキンメリジャンの柔らかい石灰、ポルトランディアンの硬い石灰の混ざり合った土壌です。 　　
瓶詰前にSO2を1Lあたり25-40mg程度添加するそうです。
ピノノワール・ドゥシュ・ボン・ボワール 2017マディラン・プティ ★Pinot Noir Dessus Bon Boire 2019
ピノノワール・ドゥシュ・ボン・ボワール 2019
品種：ピノノワール100％（手摘み／平均40年）

2022/3/30　ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
チャーミングで赤い小粒の果実感。細かなタンニンはアタックが優しく、綺麗な凝縮感があります。価格的にも大変お買い得感のあるブルゴーニュの赤ワインです。
19544 ￥３，３８０（税込\3,718）
本
白ワイン
SOLD OUT
ACブルゴーニュ・コート・ドークセール・ルージュ・ピノ・ノワール 2005ドメーヌ・マデラン・プティ ★bourgogne cotes d'Auxerre 2005
ACブルゴーニュ・コート・ドークセール・ルージュ・ピノ・ノワール 2005
16908 sold out
￥２，６１９
ピノノワール・ドゥシュ・ボン・ボワール 2017マディラン・プティ ★Pinot Noir Dessus Bon Boire 2017
ピノノワール・ドゥシュ・ボン・ボワール 2017
品種：ピノノワール100％（手摘み／平均40年）
2016年は4月の遅霜にやられて赤白共にリリースがありませんでした。久しぶりに2017年の入荷です。

2019/8/20　ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
杏ジャムのような甘酸っぱい味わいとナチュラル感のある赤です。ハーブの味わいも感じ、チャーミングでクリアー。 フレッシュで酸も綺麗にのっています。価格的にも大変お買い得感のあるブルゴーニュの赤ワインです。
19544 sold out
￥３，３５０（税別）
白ワイン
ACブルゴーニュ・コート・ドークセール・ブラン 2005ドメーヌ・マデラン・プティ ★bourgogne cotes d'Auxerre 2005
ACブルゴーニュ・コート・ドークセール・ブラン 2005
シャブリの名門ドヴィサもお気に入りでプライベートワインとして愛飲しているそうです。はちみつや白い花、青りんごの香りや鉱物的なミネラル感もあります。口の中に広がるふくよかなボディーと繊細な苦味、酸とのバランスが良くフルーティーで後味にミネラル感を感じる辛口の白ワインです。
16907 sold out
￥２，６１９
ブルゴーニュ・ブラン　2004ドメーヌ・マデラン・プティ BOURGOGNE 　2004
ブルゴーニュ・ブラン　2004
シャブリの名門ドヴィサもお気に入りでプライベートワインとして愛飲しているそうです。はちみつや白い花、青りんごの香りや鉱物的なミネラル感もあります。口の中に広がるふくよかなボディーと繊細な苦味、酸とのバランスが良くフルーティーで後味にミネラル感を感じる辛口の白ワインです。
16769 sold out
￥２，４２８
シャルドネ・レ・クウドリエ 2017マディラン・プティ ★Chardonnay Les Coudries 2017
シャルドネ・レ・クウドリエ 2017
品種：シャルドネ100％
2016年は4月の遅霜にやられて赤白共にリリースがありませんでした。久しぶりに2017年の入荷です。

2019/8/20　ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
アルコール度数は11.86％とやや低め、トロピカルでフレッシュ。レモンのような酸は爽やかでキレもよくスムーズない味わい。
価格的にも大変お買い得感のあるブルゴーニュの白ワインです。
18733 sold out
￥２，８２０（税別）
シャルドネ・レ・クウドリエ 2017マディラン・プティ ★Chardonnay Les Coudries 2019
シャルドネ・レ・クウドリエ 2019
品種：シャルドネ100％

2022/3/30　ル・ヴァン・ナチュールさんの試飲会にて
熟した果実、白桃や柑橘系の味わい。ミネラルと蜜っぽさ、ふくよかな味わいですが、ほのかな酸もあって綺麗にまとまっています。
価格的にも大変お買い得感のあるブルゴーニュの白ワインです。
18733 sold out
￥２，８８０（税込\3,168）
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー　 ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ 　 赤ポイントボタンスイス ┣スパ−クリングワイン
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