ロベール・グロフィエ DOMAINE ROBERT GROFFIER

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フランス/ブルゴーニュ
Domaine Robert Groffier
ロベール・グロフィエ
モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる 偉大な生産者ロベール・グロフィエ。「恋人たち」という名のこの一級畑の5分の1にあたる 1.12ヘクタールを手にしている。遺産相続で他所に渡ってしまった畑を買い戻して 畑面積を着々と増やし続け、現在ドメーヌの南に広がるボンヌ・マールに0.97ヘクタール、 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズに0.42ヘクタール、シャンボール・ミュジニーのレ・サンティエ、 レ・ゾー・ドワの2つの畑を所有する。ロベールと息子セルジュ、孫ニコラの3世代がワイン作りに 携わり、熟練したブドウ栽培と醸造技術でブルゴーニュのトップを行くワインを家族全員で 作り出しています。
シャンボール・ミュジニー・1er レ・センティエ 2018ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentires 2018
シャンボール・ミュジニー・1er レ・センティエ 2018
品種:ピノ・ノワール100%
樹齢:80年
 造り手のニコラ・グロフィエによると、この年はミルランダージュに大いに苦しめられたという。 それが香りに反映されて、殆ど黒果実のような非常に濃厚で凝縮感のある香りが感じられる。味わいはバランスが良く、 非常に凝縮感があるため、ほぼ100%使用しているはずのホールバンチが果実味にすっぽりと包みこまれている。 ほんの僅かにグリセロールのニュアンスも感じられる。みずみずしく華やかな味わいが後味まで続く。
<2020/1月掲載記事より>
16107 ¥30,500(税別)

シャンボール・ミュジニー・1erレ・ゾー・ドワ 2018ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix 2018
シャンボール・ミュジニー・1erレ・ゾー・ドワ 2018
品種:ピノ・ノワール100%
新樽率25%でホールバンチ果汁を50%含む。
くっきりとした美しい輪郭を持ち、しっかりと焦点の定まった非常にミネラリーなブーケは、ブラックベリーやラズベリー・フルーツの香りが豊かに凝縮している。味わいは原始的なエネルギーに満ち、 赤果実の風味をしなやかなタンニンが縁取り、しっかりとした骨格を備えた豊満な後味を生む。グロフィエが贈る絶品のシャンボール・ミュジニィ。
<2020/1月掲載記事より>
19698 ¥29,600(税別)

ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュ・レ・スーヴレ 2018ロベール・グロフィエ Gevrey-Chambertin Village Les Seuvrees 2018
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュ・レ・スーヴレ 2018
品種:ピノ・ノワール100%
ホールバンチ果汁を20%含み、芳醇なクランベリーやラズベリー・フルーツ、 下草、軽やかな黒胡椒の香りを持つ輪郭のくっきりとしたブーケが香る。味わいはバランスが良く、非常にピュアなスタイルで、仄かな青果実のニュアンスが赤果実の風味と溶け合い、 軽やかなスパイスの香りを帯びた趣のある後味を生む。12〜15年以上は格別な飲み頃が続く。
<2020/1月掲載記事より>
17563 ¥13,700(税別)

ブルゴーニュ・ルージュ 2018ロベール・グロフィエ Bourgogne 2018
ブルゴーニュ・ルージュ 2018
産地:モレ・サン・ドニ村
品種:ピノ・ノワール100%
2〜3年物のオーク樽で熟成させたブルゴーニュ・ルージュは、桑の実や黒スグリの 豊かなアロマに仄かな野生の低木の香りを湛えた魅惑的な ブーケが香る。味わいはミディアムボディで クランベリーやラズベリーなどの香ばしい赤果実の風味が 飲み始めに感じられ、ややサラリとしたテクスチャーを持ち、 驚くほどに骨格のしっかりとした後味が広がる。 実に巧みに仕込まれたブルゴーニュ・ルージュである。
<2020/1月掲載記事より>
16108 ¥7,200(税別)

ブルゴーニュ・パストゥグラン 2018ロベール・グロフィエ Bourgogne Passetougrain 2018
ブルゴーニュ・パストゥグラン 2018
産地:モレ・サン・ドニ村
品種:ピノ・ノワール90%、ガメイ10%
 爽やかな赤いチェリーと野イチゴを思わせるブーケに青果実のニュアンスが仄かに香る。味わいはバランスが良く、しなやかなタンニンを持ち、2017年よりも若干ふくよかなボディが感じられ、 期待通りのより丸みのある後味が広がる。
<2020/1月掲載記事より>
16728 ¥4,530(税別)

SOLD OUT

ブルゴーニュ・ルージュ 2004ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Bourgogne 2004
ブルゴーニュ ルージュ 2004
16108 sold out
¥3,809

ブルゴーニュ ルージュ 2006ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Bourgogne 2006
ブルゴーニュ・ルージュ 2006
17308 sold out
¥4,600

Bourgogne Passetougrain 2006
ブルゴーニュ・パストゥグラン 2006
16728 sold out
¥2,742

 シャンポール・ミュジニ・アムルーズ 2002ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny1er Cru“Les Amoureuses” 2002
シャンポール・ミュジニ・ザムルーズ 2002
16516 sold out
¥13,715

 シャンボールミュジニー・1er"レ・ザムルーズ”2004ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru ”Les Amoureuses”2004
シャンボールミュジニー・1er”レ・ザムルーズ”2004
16111 sold out
¥18,666

シャンボル・ミュジニー 1erCRU レ・センティエ 2002ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru ”Les Sentiers”2002
シャンボル・ミュジニー・1erCRU・レ・センティエ 2002
16518 sold out
¥10,285

シャンボール・ミュジニー・1er レ・センティエ 2004ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru ”Les Sentires”2004
シャンボール・ミュジニー・1er "レ・センティエ"2004
16107 sold out
¥12,762

シャンボール・ミュジニー・1er レ・センティエ 2006ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Chambolle-Musigny 1er Cru ”Les Sentiers” 2006
シャンボル・ミュジニー・1erCRU・レ・センティエ 2006
17309 sold out
¥15,500(税別)

ボンヌ・マール・グランクリュ 2002ロベール・グロフィエ Bonnes-Mares・Grand Cru 2002
ボンヌ・マール・グランクリュ 2002
16515 sold out
¥18,571

ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2004ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Bonnes-Mares 2004
ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2004
16795 sold out
¥22,000(税別)

ボンヌ・マール・グランクリュ 2006ドメ−ヌ・ロベール・グロフィエ Bonnes-Mares Grand Cru 2006
ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2006
17310 sold out
¥24,800(税別)
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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