ドメーヌ・エリック・フォレスト　DOMAINE ERIC FOREST

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Domaine Eric Forest
ドメーヌ・エリック・フォレスト
「エリック・フォレスト」は、まだ２７歳という非常に若い造り手です。
2000年がファースト・ヴィンテージです。　マコンのトップ・ドメーヌ「ジャン・マリー・ギュファンス」が、ヴェルジェッソン村に来て初めて働いたドメーヌが、実はエリックのお爺さんのところだったそうです。そして、幼い頃から、そのギュファンスの仕事ぶりをみて育ったエリックが、そのギュファンスのワインを目指しワイン造りを始めました。
SOLD OUT
プイィ・フュッセ・レ・クレイ　2004エリック・フォレスト Pouilly-Fuisse Les Crays 　2004
プイィ・フュッセ・レ・クレイ　2004
凝縮感や複雑感があります。
16479 sold out
￥４，７１４
プイィ・フュイッセ・オー・ド・クレイVV　2005ドメ−ヌ・エリック・フォレ Pouilly-Fuisse Haut de Crays VV 2005
プイィ・フュイッセ・オー・ド・クレイVV　2005
まだまだ硬く、本当の味わいは想像するしかありませんがもの凄い凝縮感があり、このワインが開いてくるとどうなるのかとワクワクしました。
僅かに０．２haの畑から造られたレアなワインです。
16490 sold out
￥６，０００
プイィ・フュッセ・オー・デークレイ　2006ドメーヌ・エリック・フォレスト Pouilly-Fuisse Haut de Crays　2006
プイィ・フュッセ・オー・デークレイ　2006
17262 sold out
￥６，０００（税別）
プイィ・フュッセ・ラ・コート　2003エリック・フォレスト POUILLY-FUISSE La Cote 2003
プイィ・フュッセ・ラ・コート　2003
16396 sold out
￥３，７７２
プイィ・レ・ティエ 2003エリック・フォレスト POUILLY-FUISSE Les Tilliers 2003
プイィ・フュッセ・レ・ティエ 2003
２００２年も扱い、トロピカルな香りと厚みのある味わいにすっかり虜にされました。是非飲んで頂きたい造り手のワインです。
16387 sold out
￥３，６１９
マコン・ヴェルジェソン・スーラ・ロシェ　2003エリック・フォレスト MACON-VERGISSIN　Sur　La　Roche 2003
マコン・ヴェルジェソン・スー・ラ・ロシェ　2003
16406 sold out
￥２，８２９
マコン・ヴェルジッソン・スール・ラ・ロシェ　2004エリック・フォレスト Macon-Vergisson Sur la Roche 2004
マコン・ヴェルジッソン・スール・ラ・ロシェ　2004
マコンとは思えないほどのパフォーマンス。しっかりとした酸とミネラリーさ。粘度質もあります。
16476 sold out
￥３，４２８
マコン・ヴェルジェッソン ラ・ロッシェ 2005ドメ−ヌ・エリック・フォレ Macon-Vergisson Sur La Roche 2005
マコン・ヴェルジェッソン・スー・ラ・ロッシェ 2005
16485 sold out
￥３，４２８
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００〜３，５００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー　 ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ 　 赤ポイントボタンスイス ┣スパ−クリングワイン
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