クリスチャン・ヴニエ Chrustian Venier

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フランス/ロワール
Chrustian Venier
クリスチャン・ヴニエ
   自然派   インポーター:ヴォルテックス
クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟の ティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。農薬の害などについて農民や周辺住民が 知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を 学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、 スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の 植え替えも終えてトータル8haの畑を所有。7つの品種を栽培しています。
ラ・ピエール・オー・シアン 2016クリスチャン・ヴニエ Cheverny rouge La Pierre aux Chien 2016
ラ・ピエール・オー・シアン 2016
品種:ピノ・ノワール100%

2018/2/22 ヴォルテックスの試飲会にて
オレンジ色を帯びた赤。
透明感がありますが味わいは濃厚でプルーンやカシス、ドライフルーツのような味わいです。薬草のようなスパイシーな香りもあります。
18938 ¥3,660(税別)

オー・ド・マドン・ルージュ 2016クリスチャン・ヴニエ Cheverny Les Hauts de Madon rouge 2016
オー・ド・マドン・ルージュ 2016
品種:ピノ・ノワール80%、ガメイ20%

2018/2/22 ヴォルテックスの試飲会にて

いちごやザクロの香り。優しい甘みとフレッシュですが、ほのかな苦みがアクセントになっています。
16240 ¥2,950(税別)

クロ・デ・カルトリー 2016クリスチャン・ヴニエ Cheverny rouge Clos des Carteries 2016
クロ・デ・カルトリー 2016
品種:ガメイ100%

2018/2/22 ヴォルテックスの試飲会にて

グレナデンシロップや完熟した苺果汁のような果実由来の甘みを感じさせる香りです。甘酢っぱい果実にブルーベリーやカシスの風味が加わったような感じもします。
16649 ¥2,950(税別)
白ワイン
プラント・オー・ルー 2016クリスチャン・ヴニエ Cheverny Les Hauts de Madon blanc 2016
オー・ド・マドン・ブラン 2016
品種:ソーヴィニョン・ブラン60%、ムニュ・ピノ40%

2018/2/22 ヴォルテックスの試飲会にて

フレッシュなりんごやグレープ・フルーツのような柑橘系の香り。
ヨーグルトのような風味、ほのかに密も感じます。
16376 ¥2,950(税別)

SOLD OUT

サ・ヴァ・シエ・デ・ブル 2016クリスチャン・ヴニエ VdF Ca Va Chier des Bulles 2016
サ・ヴァ・シエ・デ・ブル 2016
品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%

2017/8/29 ヴァンクールの試飲会にて
熟した佐藤錦のようなサクランボやアセロラのように甘酸っぱい赤い果実の香り。繊細なガスでいちごキャンディーのような甘さも感じます。
18939 ¥2,780(税別)
白ワイン
プラント・オー・ルー 2016クリスチャン・ヴニエ VdF blanc Plante aux Loups 2016
プラント・オー・ルー 2016
品種:シャルドネ100%

2018/2/22 ヴォルテックスの試飲会にて

やや黄色味のある色。メロン、パイナップルやマンゴのような完熟した香りがあります。ふくよかで心地よい酸とほのかに感じる苦みがよい感じです。
16247 sold out
¥2,950(税別)
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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