ドメーヌは、1999年にエミール・エレディアによって創設されました。
比較的新しいドメーヌながらも、ルメール・フルニエの醸造を担当していた経歴も持つなど、 当主エレディア氏の才能は多方面で認められています。
ロワール河北岸に位置するコトー・ヴァン・ド・モワにあるエレディアの畑は、河を見下ろす南斜面に広がります。
ロワールでも北部に位置し、冷涼な栽培環境のため、シュナン・ブランは他にないドライでミネラリーな味わい。 理想的な辛口のシュナン・ブランで、シュナン好きの私には、たまらなく素敵なワインです。
樹齢100年を優に超えるフランピエのピノ・ドニスから造られるヴェール・デ・ポエット、ピュアでまっすぐな味わいかつ、 奥深さがあり、不思議なほど癖がなく、真正な個性と落ち着いた美しさがあります。
ロワールの最上の赤ワインと思います。こんなに素晴らしいワインが仲間に入り、本当に嬉しく思います。＜インポーターさんのコメントから＞ |