ドメーヌ・グラムノン　DOMAINE GRAMENON

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フランス／ローヌ
Domaine Gramenon
ドメーヌ・グラムノン　　自然派　　　インポーター：ラシーヌ
ギガル社の醸造長も務めたフィリプ・ローランと妻ミッシェルさんが 1979年にモンブリゾンシーュル-レ村にある古樹が植わった12haのブドウ畑と古い建物を購入し始めたドメーヌです。
　1999年にはAOCヴァンソーブル （コートデュ・ローヌ・ヴィラージュ）に4.5haを購入しドメーヌを広げますが、同年残念ながらフィリップは不慮の事故に遭い、業半ばで他界してしまいました。
　ミッシェルさんが彼のワイン哲学を引き継ぎワイン造りを続け、現在は息子さんのマキシムが、ブルゴーニュのドメーヌ・シャソルネで修行を終え、ラ・コンブで醸造責任者としてワンシーズン過ごし、2005年からドメーヌに戻ってきました。
　2006年には小さなネゴシアンを始め、2007年に5.5haの畑をヴァルレアスとヴァンソーブルの間にある台地に購入し、現在は26haを所有しています。
　ビオロジックを実践。 2007年からビオディナミ農法へ移行しています。
2010年に有機栽培の認証所得しています。
SOLD OUT
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2013ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone SIERRA DU SUD 2013
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2013
品種：シラー100％、
樹齢20〜25年と18年のもののブレンド。
　最近若い樹（樹齢2〜3年）の葡萄を少量ブレンド。
　土着酵母による発酵の後、バリックで9ヶ月間熟成します。
ラベルに「SIRAH」と表記予定でしたが、コート・デュ・ローヌのAOCに品種表記が 認められていない為、ラベルは「SIRAH du SUD」(南のシラー)とかけて 「SIERRA du SUD」(南の山脈)と名付けました。＜ラシーヌさんの資料から＞
18219 sold out
￥３，７００（税別）
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2010ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone SIERRA DU SUD 2010
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2010
品種：シラー100％、
樹齢20〜25年と18年のもののブレンド。
　最近若い樹（樹齢2〜3年）の葡萄を少量ブレンド。
　土着酵母による発酵の後、バリックで9ヶ月間熟成します。
ラベルに「SIRAH」と表記予定でしたが、コート・デュ・ローヌのAOCに品種表記が 認められていない為、ラベルは「SIRAH du SUD」(南のシラー)とかけて 「SIERRA du SUD」(南の山脈)と名付けました。＜ラシーヌさんの資料から＞
18166 sold out
￥３，０００
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2011ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone SIERRA DU SUD 2011
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2011
品種：シラー100％、
樹齢20〜25年と18年のもののブレンド。
　最近若い樹（樹齢2〜3年）の葡萄を少量ブレンド。
　土着酵母による発酵の後、バリックで9ヶ月間熟成します。
ラベルに「SIRAH」と表記予定でしたが、コート・デュ・ローヌのAOCに品種表記が 認められていない為、ラベルは「SIRAH du SUD」(南のシラー)とかけて 「SIERRA du SUD」(南の山脈)と名付けました。＜ラシーヌさんの資料から＞
18219 sold out
￥３，０００
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2012ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone SIERRA DU SUD 2012
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2012
品種：シラー100％、
樹齢20〜25年と18年のもののブレンド。
　最近若い樹（樹齢2〜3年）の葡萄を少量ブレンド。
　土着酵母による発酵の後、バリックで9ヶ月間熟成します。
ラベルに「SIRAH」と表記予定でしたが、コート・デュ・ローヌのAOCに品種表記が 認められていない為、ラベルは「SIRAH du SUD」(南のシラー)とかけて 「SIERRA du SUD」(南の山脈)と名付けました。＜ラシーヌさんの資料から＞
18166 sold out
￥３，１７０（税別）
コート・ディ・ローヌ・ラ・サジェス　2011ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone La Sagesse 2011
コート・ディ・ローヌ・ラ・サジェス　2011
品種：グルナッシュ100％
樹齢：50年
収量は30hl/ha。
18220 sold out
￥３，１７１
コート・ディ・ローヌ・ラ・サジェス2013ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone La Sagesse 2013
コート・ディ・ローヌ・ラ・サジェス 2013
品種：グルナッシュ100％
樹齢：50年
収量：30hl/ha。
18396 sold out
￥３，８７０（税別）
コート・ディ・ローヌ・レ・ローランティッド2013ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone LES LAURENTIDES 2013
コート・ディ・ローヌ・レ・ローランティッド2013
品種：グルナッシュ100％
樹齢：約40年以上。
ドメーヌから南西に約25km離れたヴァンソーヴルという村の高度600mに位置する粘土質の畑。
18397 sold out
￥３，５３０（税別）
VdF ポワニェ・ド・レザン　2013ドメーヌ・グラムノン ★Poignee de Raisins 2013
VdF ポワニェ・ド・レザン　2013
品種：グルナッシュ100％
　樹齢：23〜33年
　土壌：砂利、小石混じりの石灰質粘土
　収穫：手摘み
　醸造：セメントタンク　天然酵母　清澄・濾過は行なわない
　亜硫酸添加量：15ppmのSO2瓶詰め時
　熟成：ドゥミ・ミュイとフードル
＜ラシーヌさんの資料から＞
18220 sold out
￥３，０００（税別）
白ワイン
コート・ディ・ローヌ・ヴィ・オ・ニ・エ2010ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone 2010
コート・ディ・ローヌ・ヴィ・オ・ニ・エ2010
品種：ヴィオニエ100％、
樹齢：20年
18hl/ha 　2haの、無農薬・有機農法を続けてきた畑。
清澄濾過澱引きをせずに、自然酵母によって発酵。
古樽で熟成後、瓶詰め。＜ラシーヌさんの資料から＞
18165 sold out
￥３，２５７
コート・ディ・ローヌ・ヴィ・オ・ニ・エ2010ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone 2011
コート・ディ・ローヌ・ヴィ・オ・ニ・エ2011
品種：ヴィオニエ100％、
樹齢：20年
18hl/ha 　2haの、無農薬・有機農法を続けてきた畑。
清澄濾過澱引きをせずに、自然酵母によって発酵。
古樽で熟成後、瓶詰め。＜ラシーヌさんの資料から＞
18218 sold out
￥３，２５７
コート・ディ・ローヌ・シエラ・デュ・シュッド2012ドメーヌ・グラムノン ★Cotes du Rhone 2012
コート・ディ・ローヌ・ヴィ・オ・ニ・エ2012
品種：ヴィオニエ100％、
樹齢：20年
18hl/ha 　2haの、無農薬・有機農法を続けてきた畑。
清澄濾過澱引きをせずに、自然酵母によって発酵。
古樽で熟成後、瓶詰め。＜ラシーヌさんの資料から＞
18165 sold out
￥３，４３０（税別）
＜ワイン地域別一覧 インデックス＞
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア（アイウエオ順） 赤ポイントボタンデイリーワイン
┣ブルゴーニュ（赤） ┣トスカーナ １，０００〜３，０００円
┣ブルゴーニュ（白） ┣ピエモンテ ┣フランス　（赤）
┣ボルドー ┗イタリア（その他の地域） ┣フランス　（白）
┣ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ ┣イタリアその他　（赤）
┗ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ ┣イタリアその他　（白）
赤ポイントボタンシャンパン＆スパークリング＆ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス ┣スパ−クリングワイン
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