ドメーヌ・レ・ドゥー・テール Domaine Les Deux Terres

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フランス / ローヌ
Domaine Les Deux Terres
ドメーヌ・レ・ドゥー・テール
  自然派   インポーター:ヴァンクール
エマニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。彼らのモットーは「消費者が喜ぶ自然派ワインをつくる!」こと。 ドメーヌ・レ・ドゥー・テール
ワインの欠点に一切の妥協は許さず、常にコストパフォーマンスの高いワインをつくり上げるために、テイスティングなどお互いの厳しいチェックは欠かせない。レ・ドゥーテール「二つの土地」というドメーヌ 名には、2 人の才能、2 人のそれぞれテロワールの異なるブドウを持ち合わせ、ひとつの素晴らしいワインをつくり上げ るという彼ら一心同体の強い思いが込められている。
VdF ブリック・ア・ブラック 2022ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF Bric a Brac Rouge 2022
VdF ブリック・ア・ブラック 2022
品種:シラー100%  
樹齢:46年
アルコール度数:13.5%   
全房のマセラシオンカルボニックで仕込むシラーの代表格!
ワイン名は「雑多な骨董品」という意味があり、以前、初リリースしたワインの味が不安定で好きな人は好き、嫌いな人は嫌いとはっきり好みが分かれたことからこの名前がつきました。
SO2無添加!ノンフィルター!

色合いは深いガーネット。ダークチェ リー、ミュール、ブルーベリージャム、海苔の香り。ワインは上品かつコクのある果実の凝縮味が洗練されていて、滋味深いミネラル、繊細な酸、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込んでいます。
19442
在庫 1本
¥3,780(税込\4,158)

シレーヌ(赤) 2022ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF Silene Rouge 2022
シレーヌ(赤) 2022
品種:メルロー100%  
樹齢:42年平均  
アルコール度数:14.5%
2022年は5月から干ばつが続き、房の大きさは例年の半分。ワイン名はギリシャ神話に出てくる酒の神デュオニュソスの従者で酔っぱらいのシレーノスからとりました。
SO2 無添加、ノンフィルター

色合いは黒味がかった深いガーネット 色。カシス、ドライプルーン、ブラックチョコレート、醤油の香り。ワインはしなやかかつコクのある芳醇なボディーに濃厚な果実の凝縮味、塩気のあるミネラル、若いタンニンの収斂味がぎっしり詰まっています。
18555
在庫 2本
¥3,600(税込\3,960)

IGP コトー・ド・ラルデッシュ赤ジグ・ザグ2024ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF Zig-Zag Rouge 2024
ジグ・ザグ 2024
品種:シラー50%、グルナッシュ50%
樹齢: 30年〜53年
アルコール度数:14%
ブドウが晩熟でした.
収量はシラーが45hL/haと例年並み、グルナッシュが30hL/haと開花時の雨により一部花が流れたため減収.。
ワイン名は 「紆余曲折」で、初リリースのワインの状態が落ち着くのに時間がかかったことからこの名前が付けられました。
SO2無添加、ノンフィルター!

透明感のある黒紫がかったガーネット 色。ミュール、ダークチェリー、バラの花 弁、漢方薬の香り。フルボディ。ワインは上品かつしなやかで、コクのある凝縮し た果実味が染み入るように優しく、繊細な酸、塩気のある洗練されたミネラル、優しいタンニンが三位一体となりきれいに 溶け込んでいます。
18767 ¥3,900(税込\4,290)

ヴァン・ニュ(赤) 2024ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF Vin Nu Rouge 2024
ヴァン・ニュ(赤) 2024
品種:グルナッシュ
樹齢:27年〜57年
アルコール度数:13.5%
収穫日は9月18日、19日とブドウが晩熟でした。
収量はミルデューや開花時の雨により35 hL/haとやや減収。
この年は、ブドウの完熟を可能な限り引っ張った結果、涼しい雨の年なのにフルボディに仕上がりました。
ワイン名は「ありのままの(裸の)ワイン」という意味があり、ヴァンサンのVin とエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けている!SO2無添加!ノンフィルター!

透明感のある紫がかったガーネット色。 ダークチェリー、フランボワーズのジャム、バラ、蜜蝋の香り。ワインは滑らかかつジューシーなフルボディ。ボリューム感があり、コクのある完熟した果実味をフレッシュな酸、滋味深いミネラル、繊細なタンニンの収斂味が優しく引き締めます。
18822 ¥3,600(税込\3,960)
白ワイン
ラドレ・ヴィオニエ 2024ドメーヌ・レ・ドゥー・テール L'Adret Viognier 2024
ラドレ・ヴィオニエ 2024
品種:ヴィオニエ100%
樹齢:14年〜29年
アルコール度数:12%
収量はミルデューや開花時の雨により35hL/haとやや減収。この年はワインがライトだったため、味わいに少し厚みを加えるために熟成に40%ほど樽を使用。
ワイン名は「南向きの日の当たる斜面」という意味があり、その名の通り畑は標高400mの丘陵の南向きの斜面にあります。
SO2無添加、ノンフィルター。

透明感のある青みがかった限りなく淡いレモン色。青リンゴ、ライム、白い花、タールの香り。ワインはピュアかつエレガント で、クリスタルのように澄んだエキスにフレッシュな酸とほのかな苦みがあり、滋味深いミネラルがきれいに溶け込んでいます。
18135 ¥3,900(税込\4,290)

VdF ヴァン・ニュ 白 2024ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF Vin Nu Blanc 2024
VdF ヴァン・ニュ 白 2024
品種:シャルドネ
樹齢:28年
アルコール度数:12%
収量は雹の被害が遭ったにもかかわらず45 hL/haと満足のいく水準に達しました。ワイン名は「ありのままの(裸の)ワイン」という意味があり、ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けています。SO2無添加!ノンフィルター。

透明感のある限りなく淡いレモン色。青リンゴ、グレープフルーツ、ハーブ、潮の香 り。ワインはピュアかつフレッシュで、清涼感のあるみずみずしいエキスに爽やかな酸が溶け込み、ハーブを思わせるミネラルの心地よい苦みが優しく広がります。
18256 ¥3,600(税込\3,960)
<ワイン地域別一覧 インデックス>
赤ポイントボタンフランス 赤ポイントボタンイタリア(アイウエオ順) 赤ポイントボタンデイリーワイン
ブルゴーニュ(赤) トスカーナ 1,000〜3,000円
ブルゴーニュ(白) ピエモンテ フランス (赤)
ボルドー イタリア(その他の地域) フランス (白)
ローヌ/オーヴェルニュ/プロヴァンス 赤ポイントボタンスペイン/ギリシャ/アメリカ イタリアその他 (赤)
ロワール/アルザス/ラングドック/ジュラ 赤ポイントボタンオーストリア/ドイツ イタリアその他 (白)
赤ポイントボタンシャンパン&スパークリング&ジュース 赤ポイントボタンチリ赤ポイントボタンスイス スパ−クリングワイン
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